排除过程中,志愿者们在监管人员的指导下,对沿街超市进行了实地监督检查,重点关注经营场所的食品经营许可资质、从业人员的健康证等是否齐全有效,食品是否过期,以及散装食品的标签信息是否完整,并协助监管人员对食品进行了抽检取样,以确保食品是否符合国家食品安全标准。
同时,志愿者们还开展了宣传教育工作,向辖区群众和消费者普及食品安全知识,如何预防食物中毒的方法,以及如何辨别伪劣食品等基本常识,并鼓励消费者使用环保购物袋,支持禁塑和限塑,提高公众环保意识。
通过此次活动,不仅让村民更加深入地了解食品安全知识,对食品安全工作有了更加全面的认知,进一步牢固了风险意识、安全意识、责任意识,充分了解到食品安全的重要性和紧迫性,有效降低了食品安全事故的风险。